ZEA MAYS L. "MAÍZ MORADO" (POACEAE), UN CEREAL UTILIZADO COMO ALIMENTO EN EL PERÚ PREHISPÁNICO

Segundo Leiva González
Guillermo Gayoso Bazán
Luis Chang Chávez

Published in Arnaldoa, in 2016, in volume 23, issue 1, pages 295-316

Date published:2016-06-24

BHL: 52618152
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